维生素E对猪的作用如何?

维生素E又叫做生育酚。根据其结构中甲基位置和数量的不同,维生素E分为a、p、y和8生育酚四种。一般所说的维生素E是a一生育酚。动物体和动物性饲料中只有a一生育酚。a一生育酚是一种淡黄色的油状物,不溶于水,而溶于脂肪和脂肪溶剂,不易被酸、碱破坏,但易被氧化。商品维生素E添加剂通常是50%的dl—a一生育酚醋酸酯,是一种固体粉末。维生素E对猪的营养作用有许多,但目前认为主要是在体内起催化作用和抗氧化作用,首先是细胞内抗氧化作用。维生素E可以防止膜内的过氧化物的组成,使不饱和脂肪酸稳定。谷胱苷肽过氧化物酶也起到抗氧化作用。此外,维生素E还可以保护维生素A免受氧化破坏,从而提高维生素A的供应。维生素E对生殖机能还有影响,有促进性腺发育、促成受孕、防止流产、调节性激素代谢的功能。据报道,维生素E与动物体免疫系统的发育和功能有关。当维生素E缺乏时,猪会表现出多种病变。对于猪会表现出繁殖方面的障碍,公猪生殖上皮变性;母猪的胎盘及胚胎血管受损,胚胎死亡或被吸收,初生仔猪弱。有的猪还表现出类似缺硒的症状,如脂肪组织变黄、血管受损、水肿、胃溃疡等。此外,有的猪还表现出白肌病、猪贫血、肌肉苍白、变性。运动机能障碍。生长猪采食量下降,增重减慢或停滞。对于猪来说,维生素E过多的病例还未曾有过。维生素E与硒有协同作用。因此维生素E的需要量受硒的影响。维生素E的营养作用需要充足的硒才能很好的发挥。维生索E的需要量还与多不饱和脂肪酸、维生素A、维生素C有关。当猪摄食大量的多不饱和脂肪酸和维生素A、维生素C时也需要加大维生素E的添加量。但一般来说•在有充足硒的条件下,每千克饲粮补加10~15国际单位维生素E可防止猪的缺乏症和死亡,并维持正常生长性能

维生素E对猪的作用如何?

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