排除应激

肉用鸡容易受到各种应激因素的影响,严重地影响其增重和健康。这些因素主要来自环境和管理等方面。
(1)环境应激:肉用鸡的生长发育与环境有着密切关系。冷、热、风、湿都会导致鸡群的严重应激.造成逆境。如高温(超过29℃)或寒冷的突然袭击.长期的炎热和高温、低湿(相对湿度高于80%,低于40%)条件,对鸡的生长都有很大的抑制作用。在寒冷季节,鸡舍内的贼风对鸡危害也很大,它能使鸡感染呼吸道疾病。表31 肉用鸡的体重与饲料转化率的关系(单位:公斤)
肉用鸡一般都采用开放式鸡舍饲养,常受环境温度的影响。因此要根据四季温度的变化,采取栩应的管理措施,合理控制,灵活调节,严防长期高温、高湿或寒冷,贼风侵袭,并注意不使日温差过大,尽量保持肉用鸡所需要的环境温度。一般认为,肉用鸡最适宜的生长气温为1 5~24℃,相对 湿度为50%~65%。
为了维持肉用鸡的高产性能,在气候多变季节,饲料中加人一定量的抗生素和增加维生素用量来提高鸡群对环境应激的抵抗能力。以增强鸡的抗病能力,


(2)管理应激:肉用鸡的日常管理对其生长极为重要•任何的疏忽和失误都会带来严重的刺激。管理上的应激,是可以避免的。主要表现为下列几种:
1)饲料突变。肉用鸡的饲料品种最好保持相对稳定。即使要改变饲料的某些品种,也要逐渐变更,使鸡群有一个适应的过程,严防突变,否则会引起鸡群采食量减少。
2)饮水不足。肉用鸡的饮水与增重两者密切棚关。限制饮水,采食必须减少,尤其在炎热的夏季和采食十粉料、颗粒料时,供水显得更为重要。试验证明,7周龄肉用鸡的限制饮水20%.比充分饮水鸡群体重减少1 8%.饲料转化率下降o.1 6,限制饮水2周。鸡的增重显著降低,而料肉比却增加。
3)密度过大。肉用鸡饲养密度应有一个范围。在开放式地面散养情况下,通常每平方米可容纳体重2公斤肉用鸡10只 左右。如果超过这个标准,就会使鸡的生长减慢,外伤增加。合格率降低,并易诱发各种疾病。
4)换气不畅。换气小畅.造成舍内氧气小足和氮气过多.这两种情况都会导致鸡感染呼吸道疾病。因此,必须加强鸡舍通风换气,确保通风良好,不 断排除舍内的有害气体。
5)人工十扰:由于肉用鸡场大多采用育雏和育肥分段饲养,分群转舍比较频繁。同时给鸡群免疫和喂药时,驱赶捕鸡。人为地造成应激。因此。对于捕鸡必须慎重行事,严格控制分群转棚的次数。一般可在育雏后分群转棚1次完成。接种疫苗应按规定的免疫顺序和方法进行.最好采用饮水免疫,减少干扰。对于注射、给药确实需要捕鸡时.也应谨慎.严防猛烈驱赶.引起鸡群恐惧.加重应激。若能将药物拌人饲料或饮水中则更好。
在日常管理中.应防止或减少对鸡的应激,尽可能地为鸡群创造一个良好的环境,并经常注意鸡群动态,发现异常时,及时找出原因,采取措施,排除应激。
 

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