蜈蚣酒的开发

1.简易的蜈蚣酒炮制法
取干蜈蚣3~5条,用冷开水冲洗除污,除掉竹片,然后一起浸入500克60度的白酒中,浸泡3个月,即成为蜈蚣酒。
2.工业化生产螟蚣酒
广西马山县曾于1996年建成了年产400吨生产规模的蜈蚣酒厂,这算是当时国内最大的以蜈蚣为主要原料的保健药用酒生产厂家,该酒起名为神农酒,其生产技术已于1996年申请国家发明专利。神农酒选用烘干的蜈蚣、枸杞为主要原料,以小锅米酒泡制而成。其工艺流程为:中药原料(蜈蚣、枸杞)一粉碎一装罐一米酒提取一提取液一调配一粗滤一装灌一检验合格一成品。
该酒经广西药物研究所及广西医科大学分析检测与临床试验,证明其含有人体所需的15种以上的氨基酸、多种维生素及各种微量元素,并具有显著的补肾壮阳、提高性功能的功效,同时还能镇痛安神、增强机体的免疫力。另外对皮肤过敏症、身体偏瘫等病可能有较好的治疗作用。
 

蜈蚣酒的开发

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