蜜源植物与蜜蜂授粉

蜜源植物与粉源植物

(一)蜜源植物

指具有蜜腺而且能分泌甜液并被蜜蜂采集酿造成蜂蜜的植物。它是蜜蜂食料的主要来源之一,是发展养蜂生产的物质基础,如荔枝、刺槐、椴树、白刺花、野坝子等。有些植物有蜜腺,但无分泌甜液供蜜蜂采集;有些植物开花时虽然也分泌甜液,但因花管过深或有特殊味道,蜜蜂采不出来或不去采集。这些植物均不能称为蜜源植物。

(二)粉源植物

指能产生较多的花粉,并为蜜蜂采集利用的植物。花粉是蜜蜂调制蜂粮的主要原料和蜜蜂生长发育所需的蛋白质、脂肪、维生素、矿质元素等的主要来源,是生产蜂花粉和蜂王浆的物质基础,如玉米、高粱、松等是粉源植物。有些植物产生的花粉很少,没有可供蜜蜂采集利用的花粉;有些植物的花粉有特殊气味蜜蜂不采集利用。这些植物不能称为粉源植物。蜜粉源植物是指既有花蜜又有花粉供蜜蜂采集利用的植物。蜜粉源植物中,有些是蜜多粉多,如油菜等;有些是蜜多粉少,如荔枝、枣、刺槐等;有些是粉多蜜少,如蚕豆、紫穗槐等。在养蜂生产中,广‘义上常把蜜源植物和蜜粉源植物甚至粉源植物.统称为蜜源植物。有少数植物的花蜜或花粉有毒。

(三)主要蜜源植物与辅助蜜源植物

无论是栽培或野生的蜜源植物,在养蜂生产中能采得大量商品蜜的称为主要蜜源植物,如荆条、椴树、油菜、荔枝、野坝子等。它们通常是数量多,面积大,花期长,泌蜜量大。无论是栽培或野生的蜜源植物,在养蜂生产中不能采得大量商品蜜,仅利用以维持蜂群生活和供蜂群繁殖的,称为辅助蜜源植物或称次要蜜源植物,如瓜类、苹果等。它们有的是数量少,零星散分布;有的虽面积不少,但花蜜量很少;有的泌蜜量不小,但开花泌蜜期很短。它们都难以采得大量商品蜜。由于全国各地自然条件千差万别,分布状况有差异,有些蜜源植物的性质也发生地域性变化,所以同一种蜜源植物是属于主要蜜源或属于辅助蜜源,常因所在地区的数量、分布集中或分散、开花期长短以及泌蜜量大小等不同而定,如甘薯在福建沿海的惠安、晋江等地是晚秋主要蜜源植物之一,但在闽北和其他省区则不属于蜜源植物;大豆在东北和山东一些地方有开花泌蜜,而在福建则不泌蜜。主要蜜源植物和辅助蜜源植物在养蜂生产中都很重要,是相辅相成的关系。

(四)药用蜜源植物、有毒蜜源植物、胶源植

物及甘露植物药用蜜源植物,是指能为蜜蜂提供花蜜或花粉的药用植物。从某些药用植物所产生的蜂蜜或蜂花粉,或多或少含有该植物的药性成分,对人体具有治疗某些疾病或,因此保健的作用药用蜜源植物.尤其是滋补药用蜜源植物所生产的蜂蜜和蜂花粉,历来受到人们的欢迎。中国北宋的<图经本草》中即有黄连蜜和何首乌蜜的记载。中国的药誓 用蜜源植物种类有数百种,大部分为辅助药用蜜源植物,有些种类可采到商品蜜和商品花,如党参蜂蜜、党参花粉、枸杞蜜、薄荷蜜、黄连蜜、黄芪蜜等都是畅销蜜种。有些有毒蜜源植物产生的蜂蜜或花粉毒量较少,蜜蜂和人食用后无明显中毒症状,可视为正常蜜源植物。如乌桕、老瓜头、黄连等。少量的有毒蜜源植物产生的花蜜或花粉由于含有毒生物碱或不易消化的多糖类物质,对蜂或人类有毒害作用,例如百合科的藜芦蜜、粉能引起蜜蜂中毒死亡;茶树或油茶蜜能使蜜蜂寿命缩短。幼虫腐烂;蜜蜂采了雷公藤、昆明山海棠、南烛等植物产生的花蜜和花粉所酿制的蜂蜜,会使人食后中毒或发生疾病。人们因食用蜂蜜而引起中毒比较罕见,这种现象多发生在边远山区。胶源植物,是指能分泌树脂、树胶液,并能被蜜蜂采集加工成蜂胶的植物。这些分泌物来自植物芽苞、花苞、枝条以及树干的破伤部分。常见的胶源植物主要有杨柳科、松科、桦木科、柏科和漆树科中的多数种,以及桃、李、杏、向日葵、橡胶树等植物。甘露植物,是指某些植物的嫩枝幼叶或花蕾等表皮渗出像露水似的含糖甜液,并能被蜜蜂采集加工成蜜,这种植物称甘露植物,这种蜜称甘露蜜。甘露植物分泌甘露每年因地区和植物种类不同而有差异,多见于春夏和秋季晴暖且昼夜温差较大、湿度适宜的天气,如马尾松、南洋楹、银合欢、板栗、锥栗、茅栗、香蕉、芭蕉、田菁、锦葵等植物。

(五)蜜腺

蜜腺是植物体上分泌糖液的外分泌组织。其形状、大小、颜色以及所在位置,因植物种类不同而异。蜜腺通常由一至数层分泌细胞群组成或由表皮细胞特化而成。根据蜜腺分布在植物体上的不同器官,可以分为花蜜腺和花外蜜腺两大类型。(1)花蜜腺。是指分布于花器官各组成部分或花序上的蜜腺。其位置常见的有:花被基部、花萼基部或花萼上、花瓣内侧基部、距内、花萼或花冠与雄蕊之间、雄蕊上或雄蕊基部、雄蕊与子房之间、子房基部、花管内周、子房顶端围绕花柱基部、柱头下面的环上、子房的中隔内、花的苞片上、花柄上、花序轴上、花序上。(2)花外蜜腺:是指分布在幼茎或叶(叶片、叶柄或托叶)等营养器官上的蜜腺。叶上的花外蜜腺比较普遍,常见的有:位于叶脉上、叶缘上、叶柄上、托叶上等。

(六)影响蜜源植物开花泌蜜的因素

影响蜜源植物开花泌蜜的因素很多,归纳起来主要有以下几点:(1)光照和气温。光是绿色植物进行光合作用和制造养分的基本条件。光照充足,才有利于植物体营养物质的制造、积累、转化和花蜜的分泌。植物分泌花蜜,一般都需要有充足的光照。因此,同一植物由于分布的地理纬度、坡向和海拔高度的不同,其花蜜的分泌量是有差异的。植物分泌花蜜往往受到气温的影响。适合于植物分泌花蜜的温度一般为16~25℃,当温度低于10℃时,植物生理机能受阻,花蜜分泌减少或停止。植物分泌花蜜的量,常与昼夜温差成正比,温差5℃时泌蜜较少,10℃时增多,12℃以上则更多。(2)空气湿度。适于花蜜分泌的空气湿度一般为60~80%。通常,蜜腺暴露的植物,其泌蜜特点是自早晨以后逐渐减少,到晚上又开始增加;而在阴天和空气湿度较高的情况下,其泌蜜量自早晨后持续上升,晚上开始下降。蜜腺隐蔽的植物,泌蜜量自早晨起持续下降,晚上开始上升。(3)降水量。降水量是影响植物开花泌蜜的重要因素。在植物生长过程中,雨量充足、植物生长良好。则有利于花期花蜜的分泌。若花期多雨少晴,则影响植物泌蜜。(4)风。风速和风向都能影响植物分泌花蜜。轻风有利于花蜜的分泌;而大风则影响花蜜的分泌。(5)土壤。土壤性质不同,对植物花蜜分泌影响很大。各种植物对土壤有不同的要求,因而其花蜜的分泌情况也是各自不同的。(6)农业技术。农业技术对于栽培的蜜源植物泌蜜影响很大。若精耕细作、施肥得当、灌水及时、植株健壮,则泌蜜良好。实验证明,对蜜源植物施以磷、钾肥料,能够显著提高泌蜜量。(7)花的位置。同一植株上的花,由于生长部位不同,其泌蜜量有很大的差异。通常花序下部的花比上部的蜜多,主枝比侧枝的蜜多,这主要是受营养条件和蜜腺大小的影响。(8)大、小年。许多木本植物,如椴树、荔枝、龙眼、乌桕等都有明显的大、小年现象。植物在大年则开花早,泌蜜多,花期长;小年则相反。这主要是由于植物体内营养积累和消耗失调造成的。
 

蜜源植物与蜜蜂授粉

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