水蛭是什么 - 水蛭介绍

水蛭俗称蚂蟥、马鳖、肉钻子、水麻贴等,属于环节动物门(Annelida)、蛭纲(}tirudinea)动物。它是一种特种药用水产动物。中医内科历来将干燥后的蛭体炮制入药,其性平,味咸、苦,有小毒。明代大医学家李时珍的《本草纲目》中记载:“咸走血,苦胜血,水蛭之咸苦以除畜(积)血,乃肝经血分药,故能通肝经聚血。”水蛭具有消肿解毒、降低血压等功效,在中医临床上多用于治疗经闭、症瘕腹痛、跌打损伤、瘀血作痛、漏血不止、心肌梗死、急性血栓、静脉炎、产后血晕等病症。

近年来医学进一步研究证明,水蛭用于防治心脑血管疾病和抗癌具有特效,因此,专家们以水蛭配其他活血解毒药,制作出防治心脑血管的中成药如欣复康溶栓胶囊、速溶治栓汤、韩氏瘫速康等,其主药就是水蛭。水蛭唾液中有一种水蛭素,能抑制凝血酶的活性。据有关资料记载,1微克水蛭素能抑制10微克凝血酶,它是迄今为止发现的世界上最强的凝血酶抑制剂。水蛭素抑制凝血酶,能阻止纤维蛋白原形成纤维蛋白,从而抑制血栓的形成。

据有关统计资料表明,1980年以前,我国每年水蛭销量尚不足20吨。自1990年以后,水蛭被开发利用于生产新药,水蛭年销量猛增。到20世纪90年代末期,年销量已超过200吨。1997年国内外对水蛭的总需求量达250吨以上,而实际供货量仅为150吨,尚有100吨的缺口。1998年全国水蛭社会存量为130~150吨,1999年减少到60~70吨,2000年再降至15~20吨。由于需求量不断增大,而上市量却不断下降,供需矛盾越来越大,使水蛭成为当今市场的紧缺货,其售价也大幅度上涨。在20世纪90年代初,市场上每千克水蛭售价还只是20元左右,到现在已升至150元。人秋后随着货源减少,其价格陡升至220元以上。

我国传统的药用水蛭来源于自然捕捞,近年来由于大量使用农药、化肥及化学工业排污等对环境的污染,导致野生资源锐减;另一方面,由于对水蛭药用价值的进一步开发,对水蛭需求的猛增,使目前医药市场上水蛭紧缺。有关专家分析,水蛭的紧缺状况短期内难以解决,且随着我国人口老龄化的发展。心脑血管病人增多(高血压、心脏病发病率占人群的2%~5%),加上人们对中药制品的偏爱,对水蛭的需求量将会进一步增加,产品价格还会继续上扬。解决这一矛盾的根本方法就是发展水蛭人工养殖。
水蛭养殖的经济效益十分可观。据报道,每667平方米可创造纯利润在2万元以上,是目前养鱼效益的数倍。水蛭养殖技术较简单,群众容易掌握,特别适合农家发展小水体庭院养殖。
综上所述,人工养殖水蛭的前景看好。为了进一步发展我国水蛭养殖业,必须在总结经验的基础上,进一步普及水蛭养殖知识,在正确引导下,让更多的农友养蛭致富。

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