形态特征与生活习性

田螺在动物界属软体动物门、腹足纲、前鳃亚纲、田螺科。其种类很多,目前我国饲养的有2个品种。
①中国圆田螺Cipangopaludina chinensis(Gray):俗称螺蛳。该螺个体大,重达30~40克,分布于我国24个省(自治区)。中国圆田螺贝壳大、薄而坚固,呈长圆锥形,有6--7个螺层,壳右旋,顶端尖,壳IZl近圆形,有角质壳盖,贝壳表面光滑,有明显的生长线,壳面呈黄褐色或绿褐色。它生活在水草茂盛的湖泊、水库、河沟、池塘、水田等水域,常以宽大的足部在水底及水草上匍匐爬行。在干燥时期会将肉体缩入壳内,用厣将壳口封闭,或钻人泥土中,以减少体内水分的损失,待环境适宜时又再活动。冬季潜人土内,呈冬眠状态,翌春出土活动。
田螺在水温20~25"C时,摄食旺盛,生长最快;水温低于15℃或高于30*(3时,停止摄食,并钻入水中;水温低至10℃时,进入泥土中冬眠,至翌年春暖,水温回升到15"C以上时,才从泥土中的洞穴出来,恢复觅食。
田螺喜栖息于冬暖夏凉、底质松软、饵料丰富、水质清新的水域中,特别喜集于有微流水之处。田螺为杂食性,摄食水生植物、浮游生物、细菌、腐屑等,喜欢夜间活动
②梨形环棱螺Bellamya purificataHeude:俗称石螺、豆田螺等,分布于我国14个省(自治区)。该螺外形呈梨形,壳质厚而坚实,有6.~7个螺层。各螺层膨胀,体螺层特别膨大,螺旋部呈宽圆锥形,缝合线明显,壳面光滑。 第二螺层上常具有3~4条螺棱,壳口呈 卵圆形,厣为黄褐色卵圆形的薄片 。其他生活习性、食性、栖息环境等与中国圆田螺相同。梨形环棱螺喜群集栖息于底层或水草上或附着在岩石及树根上,故应在养殖池中放些石块和树根。
(2)繁殖习性
田螺是卵胎生。每年6~9月是田螺大量产卵的繁殖期,一个成熟的雌螺怀仔螺数少则10多个,多则100多个,长成仔螺后才陆续排出体外。仔螺生长一年后性成熟,又可繁衍后代。
田螺刚产出的小螺重0.15克左右,饲养6个月后可达3•2克左右,9个月可长到4.4克左右,经过一年精心饲养 可达10克,此时可捕捞上市。田螺的繁殖期是4~5月和9~10月,有的可延长至11月。一般雌螺分批产仔,产仔的多少与螺的年龄有很大关系。成年螺每次可产仔螺20~30个,4龄以上的母螺每次可产仔螺40~50个。在南方田螺产仔有3个高峰期,即6月上旬、8月中旬及9月下旬。1个母螺一般年产150个仔螺。放养100个母螺,年产田螺可达100多千克。田螺产后需经14~16个月才能再次繁殖。
 

形态特征与生活习性

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