按饲料形状分类

糜状饲料:是由粉状饲料经过喷油,A冰和粘合剂,:或者与含水较多的鲜鱼。动物随脏加工而成的饵料。粘合剂的种类有小麦粉、甘薯粉、马铃薯粉.藻胶.明胶、oc淀粉、铵甲纤维素等等.粘结良好的糜状饲料县有弹牲,在水中不易散失。这种饲料常用于鳗鱼和虾类的养殖。
软颗粒饲料:软颗粒饲料是由粉碎饲料加水加粘合剂后在软颗粒机:挤压成型的。也可在硬颗粒机和膨化机上加丁,但 饲料含水量需在30%以上。制成的饵料大多是湿投喂,现做现投,也可干燥处理。但由于软颗粒饲料水分较多。不易干燥,为了降低加工成本,还是以湿投为好。这种饲料加工时温度较低 营养成分几乎没有什么损失。饲养对象有鲤鱼.罗非鱼、鲈鱼、小白鲑等。
软颗粒饲料需有较好的粘合剂 ,但它的水稳定性仍不及硬颗粒饲料。
硬颗粒饲料:硬颗粒饲料是由软颗粒饲料演变过来的,已有几十年历史。目前仍占世界颗粒饲料的绝对多数,除了苏联有些部门还强调软颗粒外,世界各先进国家的畜禽、鱼用颗粒饲料,基本上都用硬颗粒饲料。虽然硬颗粒饲料在加1=过程中,部分维生素受热有所损失,但与其优点比较,是利多弊少。目前国外硬颗粒饲料机仍在大景发展与应用,在饲料行业中占丰要地位。
硬颗粒饲料适合养殖许多鱼类,如鲑鳟鱼类、鲤鱼、青鱼、鲶鱼,罗非鱼、鳗鱼等。
膨化颗粒饲料:膨化颗粒饲料养鱼是70年代国外 的一项新的科研成果。目前只有少数先进国家拥有这种技术.膨化颗粒饲料在防止营养散失,提高饲料效率,防止水质恶化等方
面,具有明显的效果.
膨化饲料由专门的加工机械制成、粉碎饲料在高温.高压条件下,通过模头模孔挤出时即膨化发泡。加工这种饲料大约需要30%左右的淀粉原料,膨化温度约为100.175℃。膨化饲料为浮性,水稳定性好,营养物质不易散失,且便丁观察鱼类摄食和控制投饵。先进国家的工,一化养鱼已开始转向以膨化饲料为主。膨化饲料适合养殖中上层鱼类,特别是对10l于我国的草、鳊鱼用膨化饲料喂养最为合适。同时底层鱼类也很喜食浮性的膨化饲料。近年来,日 本和我国台湾已掀起。膨化热”。
饲料经过膨化以后,可使淀粉 化,蛋白质组织化,颗粒膨松化,大大提高饲料的品质 品位以及消化率、利用率。但是,膨化饲料也有它的不足之处,一是能耗高,每度电只能生产8一12公斤饲料,而高效率的硬颗粒机每度电能.生产60_70公斤饲料。二是营养物质的损失,高温对维生素C的破坏最大,达到40—60%,而硬颗粒饲料加工时约损失 一30一40%。
人工微粒饲料:目前国外正在研究一种营养价值较高的 人T微粒饲料,以代替浮游生物,饲养刚孵化后的鱼苗、虾蟹 类和贝类幼体。这种饲料的颗粒直径为0.0l—O.5毫米,在水 中营养成分不易溶出,含有幼体所必需的营养,摄食后易被消 化吸收。按其制造方法和性能大致可分为三类。
微胶囊饲料,是用一种被膜包裹液状、胶状或固体状的饵 料配料制作而成的饲料。
微粘合饲料,用粘合剂将饵料粘合而成的微粒饲料。
微膜饲料,将微粘合饲料再复一层被膜而成。
目前,人工微粒饲料大体有如F几种:如尼龙蛋白微胶囊 饲料,明胶一阿拉伯树胶微胶囊饲料,壳聚糖胶囊饲料,琼脂 微粘合饲料,角叉菜胶微粘合饲料,玉米玩微粘合饲料,胆固 醇一卵磷脂微囊饲料等.
 

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