黄鳝饲料种类与投喂技术

确定有利于黄鳝生长的饲料种类尤为重要,黄鳝通过摄食活动才能获得生长所需要的能量和营养,而只有营养丰富的喜食饲料才能使黄鳝更好地摄取和生长育肥,才能达到养殖的目的。在有好的饲料的同时,也要懂得科学的投喂技术,如投喂人工饲料需要经过喂养驯化阶段等。


饲料种类与喂养实例


1.饲料的种类 一般来说,黄鳝是以动物性饲料为主的鱼类,并且要求饲料鲜活,不食腐烂性动物性饲料。就人 工养殖来说,黄鳝的饲料应是以动物性饲料为主,植物性饲料为辅。
(1)动物性鲜活饲料 这类饲料主要有黄鳝喜食的蚯蚓、蚕蛹、蝇蛆、螺、蚌和小鱼虾等。蚯蚓是黄鳝最喜食的饲料,干体蛋白质含量达6l%,接近鱼粉和蚕蛹。这些饲料的共同点是蛋白质含量高,营养丰富,有利于黄鳝的生长发育,是网箱养鳝的饲料主体。
(2)植物性饲料 黄鳝对植物性饲料大多是迫食性的。其消化特点是对动物蛋白、淀粉和脂肪等能有效消化,对植物性蛋白和纤维素几乎不能消化。在规模化养殖中,需要一定的植物性饲料。这是因为人工养殖环境里的鳝比天然环境中的个体容易得到食物,且吃得多,吃得好,投入一定量的富含纤维素植物饲料有利于促进黄鳝的肠道蠕动,提高摄食强度。通常在配合饲料中添加一定量的麦粉(同时又是黏合剂)、玉米粉、麸、糠和豆渣等。
(3)人工配合饲料 投喂人工配合饲料是规模化养鳝的趋势。近年来一些生产性试验亦证明配合饲料适合黄鳝养殖。总的来说,要求配合饲料的蛋白质含量较高,一般在35%.45%之间,甚至更高。同时要求有一定的适口性。当然配合饲料中的动物性饲料的比重仍然要求较大。
(4)其他饲料 开辟黄鳝饲料来源也是规模化养鳝的课题。根据黄鳝的习性,动物下脚料可以作为人工养鳝的补充饲料,如猪、牛肺等内脏,但要求鲜度较好,不能是腐烂变质的内脏。还有昆虫类,有人在网箱上方采用黑光灯等引诱昆虫喂鳝也取得较好效果。在网箱中投喂一定量的泥鳅、田螺等,用一定的技术让它们在网箱里繁殖小鳅、小螺成为鳝的活饵料,不失为开辟饲料来源的好举措。
2.黄鳝人工配合饲料喂养实例 浙江大学采用配合饲料喂养网箱黄鳝,取得不错的效果。他们的配方组成是鱼粉60%。淀粉22%,酵母粉4%,谷朊粉2%,豆粕4%,多种维生素1.2%,多种矿物质l%,添加剂1%,其他4.8%。这个配方的主要营养指标(%)为:粗蛋白46.3.粗脂肪5.36,粗纤维O.87,粗灰分0.87,钙4.1l,磷2.3l。10种必需氨基酸的组成是(%):赖氨酸1.37,蛋氨酸1.04,组氨酸0.9l,精氨酸3.2l,苯丙氨酸1.29,异亮氨酸1.70,亮氨酸2.93,苏氨酸1.65,色氨酸0.78,缬氨酸2.61。2口网箱经过120天的饲喂,黄鳝成活率为90.5%,饲料系数为1.27,纯利2 240元,资金投入产出比为1:263。
湖北省周天元的配方为:豆饼粉20%,蚯蚓(折合干物)20%,熟大豆粉40%,血粉2.5%,玉米面筋11.5%,磷酸二氢钙3%。黏接剂5%。
 

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