培育仔蟹有哪些形式?各有何特点?

将蟹苗培育成I~V期仔蟹,可因地制宜选用如下方式:

(1)网箱培育网箱培育具有管理方便、便于检查、免遭敌害和集中收获的优点。网箱可置于湖泊、水库、池塘、河道等水域但必须选择水质清新、溶氧丰富、稍有流水的避风向阳处。网箱可采用o2毫米单丝织成的聚乙烯网片构成,网目以不逃脱I期仔蟹为度。网目过小,容易堵塞,流水不畅,通常可用25目、15目;网箱规格视水域环境而定。可制成3米×16米×o8米(长×宽×高)的小型箱,也可制成5米×2米×1米或4米×25米×1米稍大一些的长形网箱或长、宽各为37米的方形网箱,总水体约为10~13立方米。网箱封闭式,上面可设一个o8米见方的开口,便于投饵和检查,开口连结袋装网片,平时用绳系扎,开口处亦可用尼龙搭扣,启闭方便。,箱内需投放水浮莲、水葫芦等飘浮性水草,覆盖1/3水面,供蟹苗或仔蟹栖息、隐蔽、摄食之用。也可将柳树根洗净、晒干,用盐水浸泡2~3小时,再用清水淡化后,吊在网箱内,供蟹栖息,柳树根可保持很长时间,无异味,为理想附着物。网箱浸没水中3/4或4/5,放养密度一般在8ooo~15000只/米3。

(2)水泥池培育可利用育苗设施,采取充气、控温、控光等工厂化手段进行强化培育。水泥池内需投放水草或其他附着物,如芦苇捆、柳树根或网片,供仔蟹攀附。水泥池够先要浸泡消毒、过滤进水,放苗初期池水深l米,蟹苗蜕变为仔蟹后逐步降至20~40厘米,每平方米放苗1万只左右•一次放足。随着水温升高以及残饵和排泄物增多,池水容易变劣,应及时排污换水、捞除烂叶、更换新草日常需精心管理。水泥池培育具有占用水体小、防逃效果好、水质易控制和原有设施再利用的特点。

(3)池塘培育这种培育方式造价低、简便易行。从管理方便考虑,培育池不宜太大,一般o5~3亩即可,要求池底平坦、少淤泥,为便于培育后集中起捕仔蟹,有条件者可在池底铺设聚乙烯密眼网片或窗纱。在放苗前的半个月需做好清塘消毒、灌水载草等准备工作,因室外培育,受气候条件影响环境条件容易变化,尤其水温较难控制,主要靠控制水位来调节。池塘培育比较接近自然生态条件培育出来的仔蟹对环境条件的适应性较好、抗耐能力也较强,但需严防敌害。

(4)塑膜大棚培育这是江苏沿海培育仔蟹较为普遍的一种方式。程序是:挖土建池一一搭架覆膜——药物清池一一一过滤进水——移植水草——适量施肥——引进活饵一~充气增氧——放苗管理。可挖长20~50米、宽5~8米、深1~12米的土池,与邻池平行,堤顶宽1米、底宽2米,土池打桩(木桩或竹桩)2~3排,在距池底75厘米处用铁丝扎L横木以便铺设跳板,供人行走。在桩之顶端捆扎粗竹,在其上每间隔50厘米用细竹弯弓扎在粗竹上,形成拱架,覆上农用塑膜,便成塑膜大棚。大棚两端开门以便进出。有条件者池内可通热气管和充气管。放苗前需药物清池、过滤进水(30~40厘米)、投放水草(覆盖面50%)、施放肥料(每100平方米施入腐熟牛粪30~50千克)、引入水蚤(枝角类)繁殖,供蟹苗食用。早期培育的关键乃是水温和水质的控制应使水温保持18(:以上,要适时加水、换水,每隔5~7天,水深增加5~8厘米,视气温高低调节加水量。

(5)稻田培育5月中旬,北方稻田尚未栽秧,蟹苗暂养可在H1中进行。稻田培育工程之一是开挖蟹苗暂养沟(蔡九锡,1994),沟宽l米、深o7米左右,设在避风向阳处。此外在田的四周开挖围沟,深、宽均为o5米,与暂养沟连通,暂养沟内投放水草。供蟹苗或仔蟹柄息。在稻田堤坝上设置防逃墙。蟹苗入沟后,需搭置简易尼龙棚保温(类似水稻育苗尼龙棚),也要适时通风。稻田培育应熏视防止敌害生物的侵袭,严防青蛙、田鼠、泥鳅、黄鳝、水蛇和鱼类对蟹苗的危害。
 

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