稻田养殖技术

1.稻田条件
水源有保证,水质较好,排水方便。当然.正沟田两侧和住房附近的稻田地也可选用。或者说,适合养鱼的稻田,都可以进行牛蛙养殖。
为了田埂坚固,不易被水冲垮,在田埂靠水的一边铺设石板。为了围网防逃和管理上的方便,田埂加宽在1米以上,水深6-15厘米,采用半旱式种水稻。稻田铺石板的-面挖深和宽约80厘米的保护沟,另外三面挖深宽各约50厘米的保护沟,使四周相通。

2.围栏防逃
牛蛙善于跳跃,最高能跳1.5米,救应在稻用周围设置障碍,防止它逃跑,这是养殖成败的关键。养殖者可用宽 厘米的聚乙烯网布,连接成1.76米高,并打竹桩将稻田围起来,网布的下端埋人土内15厘米以上。用油毡、竹、石棉板亦可。但通过实践证明,聚乙烯网布透水通风好,刮风下暴雨时不易把围栏吹倒或冲倒,它经久耐用,施工方便,造价低.围栏严密。。 围田面积可大可小,各地应因地制宜安排。从几十平方米地到3 500平方米均可,还应在围田内或周围种植蔬菜、葡萄、甘蔗、玉米、红薯、芋头等,为牛蛙提供较多的陆地场所。这样,稻田为牛蛙提供了水栖场所,牛蛙捕食大量农田中的害虫.排出的粪便又育肥了农田。

3.苗种放养
插秧后10天,每亩放养幼蛙约2 000只,每只重约50克;为避免大蛙吃小蛙。放养蛙的个体差别不宜太悬殊。稻田里不宜放养牛蛙蝌蚪,因为稻田里的敌害生物较多,如黄鳝、.鲤鱼、草鱼、鲫鱼等都会残食蝌蚪。稻田放养牛蛙的同时,还可以投放部分鲤,鲫.花、白鲢等混养。 插秧后10天,放养幼蛙.使幼蛙对稻田生活环境及早适应。但是,这时稻田中昆虫少,牛蛙食物缺乏,这就需要投喂饵料,即将切细的猪肺或小杂鱼,定时定点撒在保护沟的水面上,也可在竹制品上铺一块聚乙烯网布作投饵台.将这投饵台放入保护沟的水面上,然后。1将切细的猪肺或小杂鱼撒在聚乙烯网布上,这样需要补充饵料的时间约为1个多月。收稻后,牛蛙捕食稻田的昆虫虽然逐渐减少了,但由于稻田内鲫鱼自生自繁,小鱼多了,牛蛙的食物就不会缺乏。在保护沟内,保持一定量的浮萍、小青萍、紫背浮萍等,以保证草鱼的饵料。浮萍也是幼蛙的饵料,在牛粪和猪粪内加少量石灰发酵处理后,根据水色和稻禾生长情况,不定期地撒在稻田内。
围栏两侧至少各留出10厘米空地,要保持无杂草,坚持早晚巡逻j检查围栏是否严密,如有一点缝隙要及时修补,防止连蛙。

5.经济效益分析
牛蛙在稻田中进行养殖,根据四川省的效果看来,当年放养,当年、10-•11.月纷收获,每亩收获商品蛙l 500.1 800只,成活率为75%.-90%。每亩产量375-450千克。平均个体重250克,最大重350克,混养的鱼种收获量约150千克,水稻田收获量约550千克,、每亩产值可达0.8万一l万元左右(按'1992年市场价格计算)。
我国的稻田面积达数亿公顷。’有许多稻田都可养殖牛蛙。稻田的水温高,含氧量高,酸碱度适宜,而且有水稻遮阴,有丰富的饵料可供牛蛙摄食。蛙、鱼混养生产模式中,还省去了施化肥和农药,获得了较高的产量。因此。发展稻田养殖牛蛙是—举多得的好事。
 

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