怎样孵化黄鳝和泥鳅苗?

(1)孵化黄鳝苗:黄鳝受精卵的比重较大,在一般情况下,卵沉入水底。用作孵化的受精卵有二个来源:一是人工繁殖。二是捞取自然条件下的受精卵。夏天看到稻田、水沟、湖汊、沼泽地带有泡沫团浮在水面.即是黄鳝的孵化巢,这时可用勺、瓢轻轻捞起。人工孵化时,最好在孵化缸或孵化瓶内进行,这样水流可以从容器底部进入,上部溢出.使卵始终被微流水托起悬浮其间,以保证充足氧气和良好的水质。也可放在网箱内进行孵化,网箱由聚乙烯布制成,放箱地点最好选择水质良好的河流和池塘。如卵粒较少,也可放在大盆内孵化。如使用其他容器孵化,容器要求敞口,使卵平放.切忌堆积,水深不宜过深,一般保持20~30厘米即呵。水温25~30 C时,一般需6~7天孵出幼苗,胚胎发育顺序与“四大家鱼”相似,受精后5()分钟左右出现胚盘,受精后12小时左右发育成囊胚期,而后原肠期,之后出现体节,胚胎在卵膜内发育至全长8.5毫米时,尾端游离,此时肌节共99节,卵黄形成密集的血管网,鳍褶上出现血管,胸鳍形成,全身黑色素增加,腹内出现一系列的脂肪球。受精后140~160小时,胚胎即破膜而出(图8)。刚孵fl{的仔鱼,其体长与卵径大小有关,一般10~20毫米,具有胸鳍和鳍褶,上面形成许多细密的血管。卵黄囊很大,卵黄囊上也有与水有很大接触面的血管网。这些血管网是这一时期的主要呼吸器官。胸鳍和鳍褶不停地扇动,在水里进行气体交换,不必将头伸出水面呼吸,仔鱼常侧卧水底,只能作匍匐状游动。出膜后120~160小时,体长长到25~30毫米时,卵黄囊基本消失,色素布满头部,胸鳍、鳍褶退化消失(图9),仔鱼主要靠口腔、喉腔呼吸,开始正常游动和摄食。
黄鳝的胚胎发育与水温有密切关系,它适应的水温范围为17~31℃。最适水温是22~28℃,在适宜的水温范围内孵化率最高,水温过高或过低,都会增加胚胎的畸形率和死亡率。水温16’C时,多数卵不能孵出,能成活的很少。在17(、时部分胚胎能正常孵出,但成活率不高。在水温18 C时,一般能达到正常孵化,只是孵化时间较长。水温高达31 C时,虽能孵化,但出苗率很低。一般来说,在适宜的水温范围内,水温越高,胚胎发育越快;水温越低,胚胎发育越慢。
(2)泥鳅卵的人工孵化:泥鳅受精卵的孵化方法因产卵方式不同而不同。可用孵化缸、孵化槽孵化.也可在静水池中孵化。还可采取脱粘处理,孵化缸或环道孵化池孵化。人工授精卵用孵化缸孵化,受精卵密度为每升水放卵500~600粒。孵化用水要事先经过沉淀,除去泥沙和污物,并经过滤,以防敌害生物进入缸内。孵化缸内水的流速,以刚能翻动离巢卵粒为宜。出膜时流速要稍稍加大,直至鳅苗平游,再调小流量。因为刚出膜的鳅苗和卵膜的溶化,都要消耗大量的氧气•而鳅苗的体质非常嫩弱,若水的流速太大,会使鳅苗夭折。孵化时间和孵化率的高低与水温也有密切关系。泥鳅卵孵化的水温范围是l2~3l(:.最适水温为20~30 C。水温24~25(、时孵化时间约需30~35小时。
水温15 C时•孵化率80%;水温20℃时.孵化率为94%;水温25rC时•孵化率为98%。因此,最好水温控制在20~28 C。刚孵出的鳅苗用头部的吸器附着于鱼巢和池壁上.呈透明的豆点状•苗细小,体长3毫米左右。头部弯向腹面,侧卧水底,背部黑色。孵化6~8小时,体色逐渐变黑,体长可达4•1毫米;孵出后12小时,可见位于卵黄囊前下方的心脏在微弱的跳动;孵出后40小时。体长4.6毫米,眼睛由灰色逐渐变成黑色,卵黄囊缩小。口下位,开始能够活动;孵化后3天•体长5•3毫米,卵黄囊全部消失.口器形成,肌节增多,尾鳍鳍条出现,胸鳍显著扩大,鳔也出现,这时才从侧游变为短距离平游,肠管内充满食物,开始主动摄食。因此,在孵化后第3天要投熟蛋黄,每天2次,上下午各1次•连喂3天,每10万尾鳅苗第1天喂1个;第2天喂1•5个;第3天喂2个}熟蛋黄用120目筛绢过滤后均匀泼洒。投饵后的水流量要调小些,待鱼体颜色由黑色转变成淡黄色时,即可出缸下池进行苗种培育。
自然产的卵因产卵和受精时间常参差不齐,一般都直接放在育苗池内孵化。育苗池约20米2左右,预先施些基肥,培育水质,每池可吊挂附有约50万粒受精卵的鱼巢,可孵出约20万尾鳅苗。孵化时先将鱼巢在孔雀绿或食盐水中浸泡,然后吊挂在水下约10厘米处,上盖草包或芦席遮阴。同时预防鸟害。孵出的鳅苗在原池中培育。如鱼卵较少,也可用大盆静水孵化。方法是:用大盆1个.装水10公斤,可孵化受精卵5 ooo粒左右,每天换水2~3次,每次换水2/3,换入的水溶氧量要高,水质良好,与原来的水温差不要太大,换水时避免使卵受剧烈冲击。也可采取孵化箱流水孵化,1个o•5米z大的孵化箱,可放受精卵5.8万粒左右.孵化箱可放置在缓流的小河或渠道中。放卵时应及时捡去死卵•并用每立方米水放孔雀绿2克,制成水溶液,浸泡30分钟,防止水霉病的发生。

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