养蛋鸭和种鸭

蛋鸭的放牧 鸭群产蛋多少,除了品种因素外,主要靠放好。所以群众说:“鸭蛋挂在竹竿尖”。
冬季:晚秋以后,天气渐寒,鸭子为了御寒,要消耗较多的营养,同时已产过一定时期的蛋,体质比较疲乏,这时产蛋逐渐减少而停止,可停止喂料,以放牧为主,如水面结有薄冰时,也应敲冰放牧。夜间要回棚避寒。要尽量选择朝阳背风的放牧场地,有风的日子,要顶风放鸭,使鸭群迎风行走,身上羽毛不会被风吹起,即不致受凉。因气候寒冷,鸭群不活跃,常常伏在一起,必须勤赶勤哄,以增加鸭群活动,促使鸭群觅食。
在春季到来以前,就要逐渐加喂饲料,以促使其早日开产。
春季:早春气候回暖,自然饲料增多,鸭群日益活跃,这时要增加放牧时间,早出晚归,找好牧场。放牧时要掌握“空腹快赶、饱肚慢赶,上午多赶、下午少赶,爬坡上下、过堤坝沟渠都不能过急”。早上放牧时,有一部分鸭伏在棚内,或行走落后,可以捉来摸一下,如腹内有蛋,应留在棚内,待其产出后再放。
夏季:天气炎热时,要注意防暑。夏季要起早带晚放牧,中午将鸭群赶到树荫等阴凉处休息,并补喂部分饲料,夜间延迟进棚。有时因过于炎热,半夜鸭群噪Hq不安,也要赶其下水活动,以免中暑。夏末前鸭群产蛋停止,实行关蛋。
秋季:是鸭群全年的第二个旺产期,由于春季已产过期蛋,鸭子体质下降,秋季的自然饲料又较春季为少,所以要多找放牧场地,并适当地补喂饲料。
群众有“春怕
四、秋怕八,拖过八、生到腊”的谚语。就是说:鸭子产蛋期间,春季怕在农历四月间停产,秋季怕农历八月间停产,这样产蛋期不长,产蛋就少(一般情况下,鸭群春季在春节前后开产,秋季在立秋前后开产)。如能拖过八月,赶上秋收季节,饲料丰富,产蛋期就可能延长到农历十二月初。所以秋季应根据情况,适当地多喂一些饲料,使鸭不脱蛋。
关蛋法 或称人工强制换羽,也是我国劳动人民在长期生产实践中的一项创造。
关蛋就是在适当时期,用强制的方法使鸭群停产换羽,以恢复体力,使下一产蛋期能多产蛋。
关蛋的时间一般在7月中旬到8月上旬进行,主要施用于两年以上的老鸭。当鸭群产蛋率逐渐下降到30%左右,部分鸭子已在开始脱毛换羽时,即可将鸭群关在棚内,停止放牧,急换饲料,每天只喂2~3次质量很差的饲料,如瘪谷、统糠等,喂量也要少,有时也可以连续2~3天不喂任何饲料,只给饮水。由于生活条件的急骤恶化,鸭群体质变弱,体重下降,产蛋完全停止。2~3天后,鸭羽毛蓬松,开始脱落。这时可将鸭子双翅的主翼翅(大管毛)及尾羽全部拔掉。如有的鸭子毛还很紧,不易拔除,可稍放一、两天后再拔,避免引起出血。
羽毛拔除后,就可以开始加喂饲料,质量逐步由粗而精,数量由少到多。7天以后,双翅及尾部主羽已重新着生,背、胸、腹部的羽毛已大部脱落,即可逐渐恢复放牧。关蛋20~30天左右,即可重新开始产蛋。 鹅也可以施行关蛋技术。
北京鸭种鸭的饲养饲养北京鸭种鸭,采取以养为主,圈养和放牧相结合的方法,鸭舍附近要有放牧的河流。
种鸭饲料中要加入为粉料用量50~100%的切碎水草,并加入适量生水拌和均匀成为湿料。每天喂料次数因产蛋情况而不同,一般产蛋达到三成左右(即100只种鸭每天生30个蛋)的初产期,每天喂3次,中产期和旺产期(产蛋分别达到五成和七成以上),白天喂4次,夜间加喂一次,停产期每天喂2次。
鸭群每天放出活动,冬季可在早上8点半下河,下午4点半回棚,夏季早下迟归,中午的一顿料在河边喂给。
种鸭舍要求保持地面干燥、空气流通,每平方米地面可养3.5~4只种鸭,垫草要经常更换。鸭胆小,怕噪音,要保持鸭场内环境安静,接近鸭群时要事先做出鸭熟悉的声音,以免骤然受惊,影响产蛋。
 

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