鸭鱼混养

池塘鸭鱼混养,是把养鸭和养鱼两种养殖业有机地结合 在一起的最好方法。它既可使立体水域得到充分地利用,又 大大地提高了饲料的利用率,降低了养鱼的成本。它比单纯 的养鱼具有三个方面显著的优越性。①鸭的饲料残渣和鸭粪 营养丰富。落入水中是鱼的好饵料.不必给鱼另投饵料和单 独施肥,不但提高了经济效益,同时还减少了鸭粪对环境的 污染。②鸭能吃掉水中对鱼有害的生物,鸭粪促进了水中浮 游生物的生长,鸭游动时增加了水中溶解氧的含量,满足了 鱼类生长的需要,从而可以进行高密度地养鱼和养鸭.增加 了鸭鱼的产量。⑧鸭群活动有了方便的场所,容易管理.节 省了劳力和鸭舍用地,减少了鸭群对农作物的危害。 鸭鱼混养时,须在鱼塘的向阳岸.备有一定面积的旱地 和浅滩,便于建造鸭舍、陆上运动场和水上运动区,供鸭子 栖息、居住和吃食。鸭舍设在出口处,鱼塘四周用篱笆围住, 防止鸭子乱跑上岸。

一般混养时每亩鱼塘可放养鱼种1 300尾,其中鲤鱼400 尾,罗非鱼;600尾,鲢龟loO尾,放养出壳后20天的雏鸭 100~130只。成鸭50只。混养时所放的鱼苗须为2寸以上的 大鱼苗。如果太小,易为鸭所捕食. 第十五章鸭蛋加工技术 鸭蛋营养丰富,味道鲜美,是城乡人民传统的佳肴。由 鸭蛋丽特制加工成的咸蛋、皮蛋和糟蛋,为当今宴席不可缺 少的要菜.
 

鸭鱼混养

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