蛋鸭的饲养管理

当前,群众养鸭多以蛋鸭为主。蛋鸭在饲养时要保证饲 料品种的多样化和相对稳定,不论是圈养还是放养,饲料的 组成都要基本相同,尤要注意蛋白质饲料的喂给。在放养条 件差的地区,可采用配(混)合饲料喂养。在饲料成分中, 蛋白质和谷物杂粮可各占30~40%,青绿饲料占20—30%, 粗料占10%左右,适当地补充矿物质饲料。据此,蛋鸭在产 蛋期的配合饲料组成可按下列比例,玉米粉40%,麦粉25%, 糠麸10%,豆饼15%,鱼粉6%,骨粉3.5%,食盐o.5%。

各地可根据本地资源特点供给配合饲料,如缺鱼粉,则可捕 捉黄鳝、蜗牛、蚯蚓或蝇蛆喂给。可以生喂,也可熟喂。拌 料以爽口、不沾嘴为度。不要使鸭长得过肥或过瘦,否则都 不利产蛋。每天都要定时给食,定时放水,并配备足够的砂 粒供其自由采食。由于鸭对粗纤维消化极差,因此要少喂或 不喂统糠。有放养条件的可补喂一些精饲料,如豆类、饼类、 碎米、碎麦等,另给一些糠麸和青绿饲料,有可能时再在饲料 中拌入少量的微量元素和维生素添加剂。放养时,上午要选 择含动物性饲料多的区域,下午为含谷实类饲料多的田块。 由于一年四季气候条件,天然饲料不同,在饲养管理措 施上也要有所不同。

春季气候温和,天然饲料较多,是蛋鸭产蛋的高峰期, 要选择好放养区提早放养,并适当地延长放养时间,有利于 蛋鸭获得较多的营养和冬后迅速长膘,提早产蛋。春耕开始 后,耕田里有很多的草籽、草根和过冬的昆虫,蚯蚓、水族 活食,这时除了喂足精料外,要减少鲜料的数量。春季放养 要晚出早归,随着天气变暖而逐渐延长放养时间. 夏季是鸭群产蛋的旺季。由于气候炎热,加上春季以来, 鸭因一直产蛋而营养不足,开始出现脱毛现象,管理不善时 会停止产蛋。这时放鸭时间要比春天长些。由于气温较高, 因此上午要早出早归,下午要晚出晚归,中午要把鸭赶回鸭 舍凉棚休息。鸭舍要保持干净,通风透气,地面铺些细砂。 放养时要避免烈日直晒,特别要避免鸭群在晒烫的地面上行 走,以免被烫伤或中暑。饲喂时早餐要早,晚餐要晚,还要 适当地增加鲜料以补充蛋鸭的营养.蛆性寒,加喂一些蛆既 增加矿物质,又能降温。在放养途中发现个别蛋鸭离群独游, 不停叫唤,多是产蛋推迟的表现,要挑出来加强饲养,待产 蛋时问正常后再放养,以防丢蛋。

秋季是蛋鸭产蛋的又一个高峰期,放鸭的时间应随气温 的下降而逐渐缩短。在收稻前半个月左右要渐渐加料,使其 膘体复壮。尽量在收割后的稻田里放养,这里落谷、昆虫和 水草都比较多。稻田饲料吃完后,转到湖滩、池塘或小河中 去放养,这时可适当地减少鲜料用量。秋季放养要早出晚归, 放养途中让鸭慢慢行走,不使其扑翼急行,也不要逆水放养, 避免蛋鸭过度疲劳和受惊,产生畸形蛋和软壳蛋。 蛋鸭在夏秋天热时需要换羽,这时产蛋量大大减少,甚 至停产。采用人工换羽,能大大地缩短蛋鸭的换羽期,并迅 速地恢复体质;开始产蛋。人工换羽的方法为。第一天停止 放养,暂时圈养,第二天减料,第三天继续减料,第四天停 止饮水,第五天早上拔去未脱落的主翼11根。为避免拔羽后 受阳光暴晒或下水活动而影响换羽,拔羽的时间也可以选在 黄昏。换羽后应渐渐增加营养和喂料量。在拔羽后10天内可作 短途放养,20天后即可恢复正常喂量。一般,经40天左右, 主翼长到6厘米时就会重新产蛋。 冬季气候寒冷,能采食到的食物很少。因此,要增加补 饲的精料、鲜料和青绿饲料,以保证产蛋的营养需要。停产 时可喂粗饲料。要缩短每天的放养时间,一般不要超过两个 半小时,并且要迟放早收,促进运动,避免在冰雪中行进和 吞食。要注意冬季鸭群的防寒保暖工作,鸭舍内垫铺干草, 鸭群要避风采食。冬季日照时问短,早晚需补充灯光照射, 使之达到每天光照14小时。灯距地面2米高,光照强度每平 方米5瓦。

在蛋鸭饲养过程中,除了掌握好关放时间、喂足精料和 鲜料外,还要保证有足够的饮水。放养路程不要太远,一般 以100~500米的距离为宜。晚上天黑前要将鸭赶回圈里,防 止丢失和受惊吓。为防止惊拢和兽害,使蛋鸭在夜间更好地 休息和产蛋(凌晨3~5点钟为鸭群产蛋的高峰期),必须 配设照明设备。在家庭养鸭时,常以一只公鸭带几十只(一 般以l;20为宜)甚至百余只母鸭,这对提高产蛋量、降低饲 养成本、保证母鸭的采食和休息时间都有很大好处.另外, 鸭群要及时地更新换代,蛋鸭的饲养期不宜超过三年。这是 因为,母鸭在第一年产蛋最多,以后逐年减少。但老鸭对气 候变化适应性强,产蛋平稳,蛋大质优,孵出的雏鸭生命力 强,成活率高。所以,在产过一年蛋后,应适当选留一部分老 鸭,使鸭群的组成比例为。当年母鸭50%,二年老鸭35%, 三年老鸭15%,三年以后的老母鸭全部淘汰。

目前,多数地方都采用了蛋鸭圈养的方法。发展圈养蛋 鸭是改变过去传统的放养蛋鸭习惯,不断提高养鸭效益、大 力发展鸭业生产的一项重要措施。

圈养蛋鸭优点主要有。①养鸭户不必为放养场地而发 愁,有利于养鸭业的发展,②提高了规模效益,增加了劳动 效率。以同样的人力,圈养鸭数量是放养的几倍,③缩小了 鸭的活动范围,减少了鸭的运动量和体力消耗,提毒了饲料 报酬,④圈养与外界接触少,减少了传染病的发生,有利于 鸭群的防疫I⑤有利于实行科学的饲养管理,提高产蛋量。 圈养蛋鸭的饲料,一般,饼粕类占30%,动物蛋白质 6%,粮食50%,糠麸10%,钙粉3%,微量元素、抗菌素 l%。每只鸭每次喂食量约占鸭体量的2.5~3%。休产期和 产蛋率在30%以下时,日喂3次,产蛋率在30~50%时,日 喂4次,产蛋率在50%以上时,日喂5次。饮用水要清洁, 每天上午九时、下午三时左右定时将鸭赶入鱼塘游15~20分 钟,大雨、结冰、下雪天不宜下水。圈内要保持垫草干燥。 在疾病的防治上要以预防为主,喂养三个月时要注射禽 霍乱氢氧化铝甲醛菌苗。产蛋前一个月用鸭瘟弱疫苗接种。 此外,每个休产期还要采取预防措施,每天在饲料中加入 O.1%的土霉素,以减少肠胃疾病。

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