鸡的品种

一、现代养鸡业品种 60年代以来,由于现代化养鸡业蓬勃发展,使品种发生相应变化。过去饲养纯种高,现在杂种鸡占商品蛋鸡和商品肉鸡的绝大多数。按经济用途把品种分为两大类。
1、蛋鸡系:又分为白壳蛋系(轻型蛋系),褐壳蛋系。
(1)白壳蛋系 该类鸡羽毛白色,体型较小,料耗较少,产白壳蛋,生产性能高。近几年我县饲养的白壳蛋系品种主要有美国的迪卡白鸡,海兰白鸡、北京白鸡等。
下表为美国海兰W一36的生产性能指标1--1.。18周龄成 活95--98%至18周龄饲料消耗
5.67kg 18周龄体重
1.28kg高峰产蛋率
92—95%50%产蛋率日龄
159天
至80周龄入舍母鸡产蛋数
310枚
70周龄平均蛋重
62.9克/枚
蛋料I:L
1,2.1~2.3
12月龄入舍母鸡总蛋重
17.54千克
(2)褐壳蛋系 该类鸡羽毛褐色,体型适中,料耗较白壳蛋系稍高,产褐壳蛋,生产性能高。近几年我县饲养的褐壳蛋系有:英国的罗斯、德国的罗曼、美国的迪卡褐、海兰褐,法国的伊莎褐等
下表是罗曼商品蛋鸡生产性能表1--2产蛋量:达50%产蛋率日龄152--158 El龄‘
产蛋高峰的产蛋率 91—93%入舍母鸡12个月产蛋量285--295枚入舍母鸡14个月产蛋量320--330枚
12个月产蛋入舍母鸡总蛋重182--18.8公斤
14个月产蛋入舍母鸡总蛋重20.5--21.oo
公斤饲料转化:1—20周 7.5公斤
产蛋期
115—122克/夭
蛋料比:
1,2.3"--2.4体 重: 20周龄 1.5--1.6公斤
产蛋末期2.2--2.4公斤
成活率:育雏育成率 97--98%
存活率
94—96%
总之,引入品种的生产性能基本相似,在选择雏鸡后,同类蛋系可参照表I--I、1--2。2、肉鸡系
肉鸡品系用于生产商品肉用仔鸡,这些仔鸡具有生长迅速、增重快和饲料利用率高等优点。近几年我县饲养的肉用仔鸡有美国的艾维茵,爱拔益加、德国的罗曼等。
艾维茵肉用仔鸡生产性能表1--3
育成率
95--98% 至49日龄体重
2.Ikg 至49日龄料耗
4.2"--4.4kg 肉料比
I,1.98,一2.02
 

鸡的品种

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